But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and will give you a complete account of the system and expound the actual teachings of the great explore
On pense souvent le manger en soupe, poêlé, mais connaissez-vous le panais rôti ? C’est simple mais délicieux ! Le gros plus pour cette recette, c’est que vous pouvez profiter de la cuisson d’une autre recette au four pour réaliser cet accompagnement. Gain de temps et d’énergie et bénéfices santé ! (On dit merci qui […]
Pour la deuxième fois, j’ai eu le plaisir de rejoindre Amandine, de “Momix by Amandine”, et ses robots ! Ces ateliers, réalisés en direct, dans sa cuisine, sont un vrai moment épicurien. Ils me donnent l’occasion de tester mes recettes “saines” et savoureuses en un temps record. Car il faut bien l’avouer, le Thermomix offre […]
Arf, je le sais, l’hydratation revient souvent comme difficulté chez mes coachés. Si tout le monde sait que l’idéal est de boire 1.5 l d’eau par jour, vous êtes un tiers à boire moins d’un litre d’eau par jour ! Quelque soit la source de ce manque d’hydratation, l’eau aromatisée peut vous aider à atteindre […]
C’est une des stars de nos jardins, elle pousse, grandit, prolifère…et parfois tellement vite, qu’on peut se sentir débordée par la rhubarbe ! Rassurez-vous, j’ai plus d’une recette santé dans mon sac 😉 Pour ceux qui n’ont pas de jardin, pas de soucis ! De nos jours, la rhubarbe se trouve facilement dans les commerces. […]
On ne pense pas souvent à son alternative salée pour l’apéro, et pourtant ! Qu’est-ce que c’est bon et original. Dans mon dernier livret de recettes gratuit, “7 jours de recettes végétariennes”, je vous le présentais en collation. Mais le pop-corn peut, tout aussi bien donner une touche festive à vos apéros. Faites chauffer la […]
Ah le fenouil…vous êtes nombreux à rester dubitatifs devant ce légume. Mais, l’avez vous déjà goûté avec une cuisson au four ? Personnellement, j’adore cette cuisson qui fait ressortir sa saveur si particulière. En plus, ce légume se marie extrêmement bien aux viandes blanches. C’est pour cette raison, que j’ai décidé de vous proposer la […]
Hi les foodeuses et les foodeurs ! Je vous propose, aujourd’hui, une “Quinoa salade”. Cette recette vous permettra de changer de la traditionnelle salade de riz ou de pâtes ! En plus, vous le verrez à la fin de l’article, le quinoa est un “super aliment” qui a presque tout pour lui ! Et ce, […]
Cela fait un moment que je dois vous parler de ce gâteau… Il fait partie de mes basiques, je l’avoue. Mais pour qu’il puisse être proposé en “dessert de fête”, je devais revoir un peu sa présentation. J’ai eu l’idée de le présenter en brochettes ! Et ici, pour la fête des mères, j’ai décidé […]
